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토마토, 양상추 베이컨의 와벽 궁합이 이뤄내는 기본 샌드위치

신선한 토마토, 아삭한 양상추, 짭잘한 베이컨이 어우러져 맛과 영양이 조화를 이룬답니다



재료준비

식빵 6장 

토마토(큰것) 1개

양상추 6장

베이컨 6장


소스만들기

버터 2-3큰술

마요네즈 3-4큰술

                             

TIP. BLT샌드위치는 특별한 소스 없이 빵에 버터와 마요네즈만 스프레드 해주면 된다. 

재료의 수분이 빵에 스며들지 않게 하기 위해 빵에 버터를 바르고 마요네즈를 한번더 발라준다.



BLT 샌드위치의 뜻이 뭐에요? 하시는분들이 가끔 있습니다. 딱 봐도 영어의 약자인것은 아시겠죠? 

B - BACON 베이컨

L - LETTUCE 양상추

T - TOMATO 토마토


자그럼 이제부터 만들어 보도록 하겠습니다. BLT샌드위치 누구나 만들수 있어요

1.식빵 구워 버터 바르기 

식빵은 노릇하게 구워 버터를 얇게펴 바른다. 버터는 빵 하나당 1/2큰술이면 충분하다.


2.토마토, 양상추 손질하기 

토마토는 꼭지를 떼고 씻어 1센치 폭으로 자릅니다. 양상추는 식빵 크기에 맞춰서 잘라놓습니다. 




3. 베이컨 굽기 

팬에 기름을 두르지 않고 뜨겁게 달군 뒤 약한 불에서 베이컨을 바싹 구워 종이타월로 기름기를 닦습니다.

TIP. 기름을 두르지 않아도 되요~ 기름이 좔좔 나오거든요


4. 빵에 재료를 올리면

식빵에 마요네즈를 바르고 양상추, 토마토를 올립니다. 다시 식빵을 한장 올리고 마요네즈를 바른뒤 양상추 베이컨을 올리고 식빵을 덮습니다. 

BLT샌드위치


참 쉽죠~~^^ 누구나 만들수 있고요, 브런치로도 너무 좋습니다.

아이들과 함께 간식으로 한번쯤 만들어 드셔도 좋을거 같아요.

따뜻한 봄기운이 찾아 왔습니다. 

가정에서 직장에서 행복한 하루 되시길 바라며, 포스팅을 마치도록 할께요^^

조금두서가 없지만, 끝까지 읽어주신분들 감사합니다. 

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